DESS Parfums, arômes et cosmétiques

Le DESS " Parfums, arômes et cosmétiques " a pour objectif de donner une qualification professionnelle à des étudiants titulaires d’une maîtrise scientifique dans une perspective d’auto emploi ou d’emploi dans les nombreuses unités de production du domaine.

Faculte des Sciences et Techniques

Département de Chimie

01 B.P. 526 COTONOU 01

Tél. : (229) 360074 Poste 323 ;

Fax : 350632 & 301024

Principales Collaborations Pédagogiques

Conditions d’admission

Formation initiale : BAC + 4 (Maîtrise ou équivalents) ou plus.

Coût : Etudiants non boursiers :


Formation continue : niveau  2ème cycle et au moins 3 ans de pratique professionnelle mais ceux ne justifiant pas d’un diplôme supérieur, pourront prétendre à une validation d’acquis.

Coût : 1.291.000 Fr. net pour l’ensemble du cycle.

Candidature

Les dossiers de candidature peuvent être envoyés à l’adresse suivante :

Mr le Responsable des D.E.S.S. Université Nationale du Bénin

Faculté des Sciences et Techniques (F.A.S.T.)

01 B.P. 526 Cotonou 01 BENIN

Tél. :(229) 360074 Fax : 350632/ 301024

Email : dessmequ@syfed.bj.refer.org

par demande écrite individuelle accompagnée d’un mandat de 10.000 Fr., non remboursable, à l’ordre de Mr le Comptable de la F.A.S.T. (Adresse ci-dessus)

UNIVERSITE NATIONALE DU BENIN

FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES (F.A.S.T.)

D.E.S.S. " PARFUMS, AROMES ET COSMETIQUES "

RESPONSABLE des D.E.S.S.

Pr. Mansour MOUDACHIROU

Chef du Département de Chimie

N.B. Le nombre de places au DESS étant limité, une audition des candidats aura lieu à partir du 10 Novembre1998.Les candidats étrangers sont recrutés sur dossier.

Autres pièces :

(baccalauréat, Dues, Maîtrise)

UNE FORMATION SPECIALISEE

Le D.E.S.S. " Parfums, arômes et cosmétiques " forme des cadres capables de maîtriser la formulation, la fabrication et le contrôle de la qualité des produits de la parfumerie, des arômes et des cosmétiques.

FINALITES PROFESSIONNELLES

Concepteur des parfums, arômes et cosmétiques.

Responsable de laboratoires de recherche-développement des industries de parfums, des arômes et des cosmétiques.

SECTEURS D’EMPLOI

Auto-emploi par la création de petites et moyennes entreprises dans le domaine des parfums, des arômes et produits aromatisés et des cosmétiques.

Entreprises de fabrication de parfums, des arômes et des cosmétiques.

Représentation des entreprises du domaine.

ORGANISATION DE LA FORMATION

La formation d’une durée de 1 an et demie comprend trois phases :

w Une première phase (durée 100h) de mise à niveau pendant laquelle les étudiants issus de maîtrises différentes reçoivent des enseignements dans des disciplines représentant des prérequis pour le DESS :

* Etudiants provenant de la maîtrise de chimie : MAN 1, 2, 3, 4 et 5

* Etudiants provenant de la maîtrise de biochimie : MAN 3, 4, 6, 7 et 8

* Etudiants provenant de la maîtrise de sciences naturelles : MAN 2, 6, 7 et 8

w Une deuxième partie théorique et pratique :

Mod.1-Molécules odorantes et/ou aromatisantes : 70h

Mod.2-Organismes végétaux à produits aromatiques : 60h

Mod.3-Analyse sensorielle 60h

Mod.4-Méthodes d’analyse des substances naturelles :45h

Mod.5-Chimie des molécules polyfonctionnelles : 45h

Mod.6-Génie et formulation cosmétiques 60h

Mod.7-Phénomènes de surface et systèmes colloïdaux : 40h

Mod.8-Matières premières d’origine naturelle 30h

Mod.9-Informatique pratique et fonctionnelle : 40h

Mod.10-Statistique et probabilité  : plan d’expériences :30h

Mod.11-Contrôles physico-chimique et biologique : 30h

Mod.12- Anglais scientifique 30h

Mod.13-Législation et droit commercial

Mod.14 -Rhéologie et mécanisme des fluides : 45h

Mod.15-Méthodes d’extraction des matières premières d’origine végétale.

Mod.16-Dermatologie : 30h

Mod.17-Gestion des entreprises

Conférences et séminaires : 40h

w Un stage obligatoire de 6 mois dans une entreprise ayant pour objectif :

Le choix du stage revient à l’étudiant mais devra faire l’objet d’un accord entre le maître de stage et un enseignant du DESS ;

Dans le cas d’une formation continue, le stagiaire pourra rester au sein de sa propre entreprise.

A la fin de la période de stage, chaque étudiant est tenu de remettre un mémoire écrit de son travail et de soutenir ses résultats au cours d’une communication orale publique ou confidentielle.

CONTROLE DES CONNAISSANCES

Mémoire et sa soutenance sur 20 :coéf